TOP CHEF 2013, les news

"Top Chef" : Des internautes se mobilisent pour offrir 100.000 euros à Florent
Déçus de la défaite de Florent, finaliste malheureux de "Top Chef" 2013, des internautes ont déjà récolté 5.000 euros en organisant une cagnotte sur internet.

Lundi soir, Naoëlle a largement remporté la finale de "Top Chef " 2013. A l'issue de l'ultime épreuve de cette quatrième saison, la jeune chef l'a emporté avec 607 points alors que Florent n'en a obtenu que 443. Naoëlle a empoché les 100.000 euros de dotation avec lesquels elle compte ouvrir son restaurant, a-t-elle expliqué dans une interview à puremedias.com.



Malgré sa victoire, Naoëlle s'est mis une partie des téléspectateurs à dos, notamment à cause de la fameuse affaire des crevettes volées que la production a refusé de qualifier de tricherie. Le public avait donc choisi Florent pour chouchou. Sur Twitter, ils sont nombreux a avoir regretté sa défaite. Des centaines d'internautes ont laissé des messages de soutien sur page Facebook officielle du candidat, n'hésitant pas à le désigner comme le vrai gagnant de l'édition 2013 du concours de cuisine de M6.


Déjà 5.000 euros

Pour laver l'injustice, certains d'entre eux ont donc décidé d'organiser une cagnotte en ligne pour débloquer des fonds pour Florent. Aujourd'hui à 15h00, 5.000 euros avaient déjà été récoltés. Les organisateurs rêvent de lever 100.000 euros, afin qu'il puisse bénéficier de la même somme que Naoëlle et financer son propre établissement qu'il compte ouvrir en plus de l'auberge familiale.

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Top Chef 2013, Naoëlle D'Hainaut : 'Je l'ai joué mauvaise'

Même si Naoëlle D'Hainaut a gagné le titre de Top Chef 2013 face à Florent Ladeyn et les 100 000 euros qui vont avec, la sous-chef du Bristol a du mal à se réjouir et pour cause, son titre de Top Chef ne fait pas du tout l'unanimité. La raison ? Son comportement la fameuse histoire des crevettes piquées à Yoni. Dans le magazine Télé Star, la candidate évoque ses agissements et avoue être "blessée par les critiques


Contrairement à ce qu'avait révélé dans son tweet Christopher Hache, chef des cuisines de l'hôtel Crillon, qui assurait, avant la diffusion de la finale, que Naoëlle D'Hainaut avait gagné le jeu et démissionné du Bristol, il s'avère que la candidate travaille encore au prestigieux hôtel qui est aujourd'hui envahi de courrier pas très chaleureux : "Les gens écrivent au Bristol pour demander si je leur volerais leur veste s'ils l'oubliaient. (...) On me traite de mère indigne. C'est trop. Je ne suis ni un démon ni une voleuse. Je ne comprends pas cet acharnement contre moi."

Une telle réaction du public n'est pas due au hasard. On se souvient encore de ses déclarations coups de poing : "Contrairement aux garçons, j'ai un cerveau. Je suis une candidate redoutable !" ou encore "J'ai une technique mais je ne vais pas te la dire !", phrase lancée à Jean-Philippe qui lui demandait gentiment de l'aide. Son comportement a d'ailleurs tellement agacé que des internautes ont décidé de réunir des fonds afin d'offrir les 100 000 euros que Florent Ladeyn aurait dû, selon eux, remporter. Avec le recul mais aussi certainement afin d'adoucir son image, Naoëlle concède finalement : "On était dans la compétition. Je l'ai joué mauvaise."

Si ses jours au Bristol sont aujourd'hui comptés, puisqu'elle a pour projet d'ouvrir un restaurant avec son mari sommelier, Naoëlle D'Hainaut n'aura certainement aucun mal à réaliser son projet, et ce, qu'elle soit populaire ou non. En plus des 100 000 euros, la cuistot a tourné une pub pour Coca-Cola qui, comme on peut le deviner, lui a rapporté pas mal de sous.

En attendant de trouver le lieu idéal pour ouvrir son établissement, Naoëlle affrontera Jean Imbert lundi 6 mai lors d'une soirée Top Chef : Le Choc des champions, diffusée à 20h50 sur M6.

Premiere

La production de "Top Chef" fait le bilan : "La durée ne décourage pas les gens"

Alors que Naoëlle D'Hainaut et Jean Imbert s'affronteront ce soir dans un combat des champions de "Top Chef", entretien avec Matthieu Bayle de Studio 89, qui produit l'émission culinaire pour M6. L'occasion de faire le bilan de la saison 4.

Lundi dernier, Naoëlle D'Hainaut devenait la quatrième gagnante de "Top Chef" à l'issue d'une saison plus longue que d'habitude et qui, comme souvent, a enthousiasmé le public autant qu'elle l'a frustré. Entre les inégalités des épreuves pour les candidats, les dégustations rarement à l'aveugle, le comportement de Naoëlle pas sanctionné ni même souligné, ou encore la durée toujours excessive de l'émission, les fans de l'émission ont eu, une fois encore, de nombreux reproches à formuler à l'encontre du programme. Mais même si les audiences sont en sensible baisse sur un an, le programme reste fédérateur et apprécié des téléspectateurs, y compris des visiteurs de puremedias.com qui l'ont classé l'an dernier encore en tête des TV Notes.



Ce soir, Naoëlle affrontera Jean Imbert dans un face-à-face en direct qui s'annonce intense. L'occasion pour puremedias.com de faire le bilan de cette quatrième saison avec Matthieu Bayle, directeur des programmes de Studio 89 Productions, qui produit l'émission pour M6.



Propos recueillis par Charles Decant.



puremedias.com : Quel bilan tirez-vous de cette quatrième saison de "Top Chef" ?

Matthieu Bayle : Un bilan excellent ! Les audiences sont au rendez-vous, la saison a été très variée. On a eu des personnalités fortes encore cette année... On est très satisfait. Ca a très bien performé en audiences donc on est très content.


"On a surperformé l'année dernière"

Ces audiences, justement, sont en sensible baisse sur un an, et même en très légère baisse sur deux ans... Comment expliquez-vous cette érosion ?

Il faut prendre en compte deux choses : la première, c'est que la concurrence n'est pas du tout la même. L'année dernière, il y avait beaucoup de soirées électorales, politiques, etc. Ce ne sont pas des choses qui sont extrêmement suivies, notamment par les ménagères. Ca fait qu'on a surperformé sur la saison précédente. Cette année, on avait une concurrence beaucoup plus dure, du divertissement, de la fiction française, des choses comme ça. Donc si on regarde juste les chiffres, ça a effectivement un peu baissé, mais vu ce qu'il y a en face, ça reste extrêmement performant. On est quand même quasiment toujours leader en ménagères, on a battu un record sur le premier épisode... Donc on est très satisfait.



Selon vous, quels ont été les meilleurs et les pires moments de la saison ?

Vu le nombre d'épreuves qui sont inventées pour les candidats, c'est sûr qu'il y en a des plus ou moins efficaces ou spectaculaires. Après, elles ne jouent pas toutes sur la même corde. Quand on fait la guerre des brigades, c'est une épreuve en plateau qui est assez forte en enjeux humains parce que les candidats sont en brigades, ils doivent s'aider les uns les autres, donc il y a beaucoup d'échanges entre eux. Après, quand on part en Norvège, on insiste sur autre chose. C'est pour parler d'une cuisine un peu émergente en ce moment, ça fait voyager et le téléspectateur et le candidat. Donc les choses sont difficilement comparables.



Mais du coup, pas de souvenir d'une épreuve particulière qui vous a surpris en bien, ou d'une qui vous aurait déçu ?

Moi j'ai beaucoup aimé l'épreuve avec le commis mystère, qui est très drôle, avec des animateurs de M6. On les a un peu maltraités une fois de plus, parce qu'on leur a fait travailler des abats. Ca surréagit un peu de partout et ça donne quelque chose de très drôle. Je trouve que l'humour est aussi un élément de "Top Chef". Après, des épreuves peut-être un tout petit peu trop sérieuses ou culinaires... Je pense à une épreuve où il fallait réinventer des plats classiques sous une forme imposée comme le hamburger ou la pièce montée... Ca n'a peut-être pas décollé autant qu'on l'avait voulu.



Ah bon ? Pourtant le burger tartiflette avait l'air très appétissant !

Ah, vous voyez ! Je pense que chacun vient chercher des choses extrêmement variées, c'est aussi ça, "Top Chef".


"Chaque saison, on essaie d'analyser la tendance gastronomique"

La ligne directrice de cette saison, c'était de cuisiner pas cher dans un contexte de crise. Vous êtes content de ce positionnement a posteriori ?

Oui. Enfin, ce n'est pas nous qui avons créé ça, on est juste raccord avec une tendance culinaire. Je pense que ça répondait à une réalité de la gastronomie aujourd'hui. Je trouve que c'était intéressant de positionner la saison comme ça. C'est une matière vivante, vous savez, la cuisine. C'est très volatil. Qu'on soit un peu en prise sur la réalité extérieure, je pense que c'est une bonne chose.



Du coup, vous pensez que ce genre de positionnement, de ligne directrice, est nécessaire pour la saison suivante ?

Chaque saison, on se pose cette question. On essaie d'analyser la tendance gastronomique du moment, pour voir si les lignes bougent, et on essaie de s'adapter à ces lignes.



Question un peu plus précise sur les épreuves principales de chaque épisode : souvent, on a pu remarquer que quand les candidats sont séparés en deux groupes, chaque épreuve n'envoie pas nécessairement le même nombre de candidats en dernière chance. Par exemple, si les candidats sont six, divisés en deux groupes de trois, les deux moins bons du premier groupe peuvent être sanctionnés, mais seulement un du deuxième. En termes d'égalité, est-ce qu'il ne faudrait pas y remédier pour l'année prochaine ?

Non... Dès qu'il y a des constitutions d'équipes, des groupes séparés, ce sont quasiment toujours des tirages au sort qui décident. Après, l'un dans l'autre, chaque épreuve est un petit peu bouclée comme une histoire à part entière. Il se trouve qu'un jour, vous pouvez avoir X% de chance d'aller en dernière chance et le lendemain deux fois moins. On ne tient pas les comptes. Et ce n'est pas nouveau, il y a toujours eu ça. On a déjà eu des épreuves à deux d'un côté, à six de l'autre. Chaque typologie d'épreuve a un enjeu différent avec des conséquences différentes. Si on allait dans l'équité numéraire absolue, on ferait 50 fois la même épreuve... Et si je pousse un peu, celui qui aura eu les abats, un produit imposé sur une, alors que l'autre aura eu un plat libre, on pourra aussi dire qu'il avait plus de chance de faire un truc bon.


"Si on généralisait la dégustation à l'aveugle, le jury existerait beaucoup moins"

Toujours dans cet esprit d'équité, pourquoi ne pas utiliser plus souvent les dégustations à l'aveugle ?

Le problème, c'est qu'on a besoin d'un décryptage de chef. Ca fait partie des promesses du programme aussi, d'avoir un décryptage, des astuces, des explications. Si c'est à l'aveugle, on ne peut pas avoir tout ça car les chefs ne voient pas les candidats travailler, ne savent pas ce qu'ils font et dégustent juste à la fin. Pour nous, c'était très important que les dégustations soient à l'aveugle quand une élimination est en jeu, pour ne pas que ce soit entâche du moindre parti pris. Après, dans les épreuves, ça fait partie du contenu qu'on propose, les conseils, les prises de position des chefs. On a besoin de cette matière-là. Sinon, on n'aurait pas de jury dans notre concours... Ca les ferait beaucoup moins exister.



Après, vous avez quatre chefs mais il n'y en a toujours que deux qui commentent au maximum... Vous pourriez faire goûter les deux autres !

Euh... Oui... Mais après, pour plein de raisons... Souvent, on a une épreuve extérieure et une épreuve en plateau, donc on divise nos jurés parce qu'on tourne le même jour. Donc ça nous poserait des problèmes logistiques d'avoir systématiquement nos quatre jurés sur la même épreuve.



Parlons de la finale. Vous avez laissé tomber le format tout en direct, que vous aviez essayé pour la saison 2. Mais cette année, le nom de la gagnante a été spoilé sur Twitter plusieurs jours avant la diffusion. Comment avez-vous réagi ?

Mal, évidemment. Tous les ans, on signe des contrats de confidentialité avec les gens qui ont cette information. Voilà, quelqu'un a mis un tweet. Je ne saurai jamais si c'était de la malveillance ou de la maladresse. A la limite, peu importe. Ca justifie en tout cas ce qu'on fait, c'est-à-dire de tourner la révélation cinq à six jours avant la diffusion de la finale, pour éviter ce genre de fuite. Mais vu le score qu'on a fait sur la finale, ça n'a pas empêché les gens de regarder le programme. Après, oui, je trouve ça dommage. Ca enlève un petit peu de sel pour les téléspectateurs qui regardent et qui ont envie de choisir leur camp et d'avoir la surprise de découvrir qui gagne.


"La révélation du gagnant en direct, un format qui ne nous plaît pas"

Du coup, pourquoi vous ne faites pas la révélation en direct ? C'est ce que font "Koh-Lanta" ou "Masterchef", par exemple. Ce n'est pas un format qui vous satisfait ?

Non, c'est un format qui ne nous plait pas. La puissance de "Top Chef", c'est sa post-production. C'est un programme extrêmement monté, avec une narration très forte, une dramaturgie dans chaque séquence, et c'est le montage qui donne ça. On a tenté une finale en direct il y a deux ans. Ca événementialise votre format, mais on préfère la facture montée.



Mais je parlais juste de la révélation, pas de l'émission en entier...

Oui oui, mais la révélation fait partie de l'émission. Si c'est juste pour rentrer en plateau, deux personnes qui tirent un couteau, un mec déçu, un mec heureux... Ca ne sert pas à grand-chose. C'est difficile de prendre l'antenne pour dix minutes de programme.



Parlons maintenant de l'incroyable "affaire des crevettes". Vous aviez anticipé que ça fasse réagir à ce point ?

Non, bien sûr ! Mais vous savez, des faits de match comme ça, vous en avez dans chaque saison. En saison 1, vous aviez Brice Morvant qui avait laissé brûler le beurre d'un concurrent. Ce sont des petites choses... Après, les gens ont beaucoup réagi à ça et on ne s'attendait pas à ce que ça prenne une telle ampleur ! Mais on est dans un concours, chacun a sa manière d'avancer, de faire ses plats. Jean Imbert était extrêmement winner et il ne faisait pas non plus de cadeau à ses concurrents.


"Je pense que le jury n'a pas vu le vol des têtes de crevettes"

Il y a quand même une différence entre laisser quelqu'un aller dans le mur, et le fait d'aller lui prendre des ingrédients, d'autant que Naoëlle avait elle-même réservé des ingrédients pour éviter que ses concurrents ne les utilise dans des épreuves précédentes...

Oui, sans doute.



Dans ce cas, pourquoi personne n'en a-t-il parlé ? Ni le jury, ni l'animateur, alors que, quelques semaines plus tôt, Florent avait été critiqué assez vivement par Jean-François Piège pour une attitude moins condamnable... En tant que téléspectateur, on aime ne pas être les seuls à être indignés et voir qu'au sein du programme, quelqu'un souligne aussi quand un candidat va trop loin...

Au moment du tournage, je pense que le jury ne l'a pas vu, n'a pas assisté à ça. Du coup, ils n'ont pas réagi, alors qu'effectivement ils avaient vu l'attitude de Florent. Evidemment, le montage fait une sélection d'un moment qui s'est passé, mais il y a une matière énorme quand on filme une épreuve. Il y a autant de candidats que d'épreuves, donc s'ils sont six sur une épreuve de deux heures, vous avez douze heures d'images. Je pense très honnêtement qu'ils ne l'ont pas vu. Après, rien ne stipule que c'est interdit.



Non, elle n'a pas triché au sens propre. Mais rien n'empêchait non plus Florent de laisser Valentin aller dans le mur...

Si les chefs avaient vu la séquence, peut-être qu'ils seraient intervenus pour aller parler à Naoëlle. Mais il n'y a pas eu d'entorse à un réglement ou autre. Mais Yoni l'a dit. Ils sont très amis dans la vie, c'est une vraie rencontre qui s'est passée sur le tournage, et en fait, les quelques têtes de crevettes que Naoëlle a prises à Yoni ne l'ont pas du tout pénalisé sur sa recette. Mais l'histoire ne le dit pas quand c'est monté.



La version de Naoëlle et Yoni, c'est d'ailleurs qu'elle lui a demandé après, mais qu'on ne l'a pas vu... C'est une décision de montage ?

Non... En fait, ça c'est fait a posteriori. Elle est allée prévenir Yoni, elle lui a dit "Je t'ai pris quelques têtes de crevettes tout à l'heure", il a répondu "Pas de problème". Mais comme ça s'est fait un peu après la bataille, c'était très compliqué à raconter dans ce sens-là. Ca aurait fait une espèce de petite verrue qui arrivait à la fin, pour expliquer quelque chose qui s'était passé avant... Ce n'était pas montable.


"Il faut avoir des idées pour remplir 2h30 de programme"

Parlons aussi d'un sujet qui revient très souvent à propos de "Top Chef", c'est la durée du programme. On est bien conscient, parce que Stéphane Rotenberg le répète en interview, qu'il y a un public qui ne vient qu'en deuxième partie de soirée. Mais si vous demandez à 1.000 personnes si elles trouvent que "Top Chef" est trop long, on peut imaginer que 95% vous répondront "oui"...

Absolument. Mais après, ce sont les audiences qui parlent. Je le vois avec ma propre mère, qui à chaque fois me dit "C'est drôlement bien mais qu'est-ce que c'est long". Je lui dis "Tu es restée jusqu'au bout ?" et elle me répond "Oui, mais je me suis couchée tard". Donc ça veut dire que le programme reste efficace. Il y a tellement de matière qu'on a ce qu'il faut pour faire la durée de ces épisodes. Si on a la matière et que l'audience suit, il n'y a aucune raison de faire plus court. J'entends le fait que c'est trop long pour certains. Après, les programmes aujourd'hui, on rentre, on sort... Il y a des gens, après avoir regardé la concurrence, quand ils arrivent sur M6 et qu'ils voient qu'il y a encore une épreuve de "Top Chef", ça leur fait plaisir et ils profitent du programme.



Vous dites que vous avez de la matière, mais vous en créez spécifiquement pour que ça dure aussi longtemps. Il y a des épreuves artificiellement rallongées qui n'apportent pas grand-chose à part du temps d'antenne en plus...

Bien sûr ! Notre objectif, c'est de fabriquer un programme de 2h30. C'est la différence entre notre adaptation et la formule américaine, où les épisodes durent 50 minutes. Là où eux ont deux épreuves, nous on en a mis quatre et on les remplit avec des mécaniques, avec toute une série de choses. Il faut avoir des idées pour remplir.


"La durée du programme ne décourage pas les gens"

Ca ne se mesure pas, mais est-ce que vous ne pensez pas que, au bout de quatre ans, cette durée excessive peut décourager les gens ? Est-ce que vous pensez que ça a pu jouer dans les 500.000 téléspectateurs que vous avez perdus sur un an ?

Pas du tout. C'est ascendant. A l'exception de la saison 3 où on a surperformé, on fait plus qu'en saison 1 et en saison 2...



... Vous faites un peu moins qu'en saison 2 ! Vous êtes à 3,7 millions sur la saison 4, contre 3,8 millions en saison 2.

Oui. Enfin, à 100.000 près...



Oui, c'est peu mais ce n'est pas ascendant.

En effet. Mais c'est stable ! Donc les gens reviennent.



Donc pas d'effet décourageant selon vous...

Non non.



Ce soir, Naoëlle et Jean s'affrontent dans un combat des chefs. Pourquoi juste entre ces deux candidats-là ?

Romain Tischenko et Stéphanie Le Quellec se sont affrontés il y a deux ans, déjà. Le principe du "Choc des champions", c'est le gagnant face au sortant. On fait affronter les Top Chef entre eux.



Vous n'avez pas peur du direct ?

Non, parce qu'on le maîtrise quand même. D'abord, on l'a déjà fait puisqu'on a fait un "Choc des champions" il y a deux ans. Et pour le coup, contrairement à ce que je disais tout à l'heure, on sort du format, c'est comme une émission spéciale. "Top Chef" est terminé. On a le vainqueur "Top Chef" 2013, c'est Naoëlle. On a besoin d'une émission supplémentaire et pour le coup, on l'événementialise en la faisant en direct. L'histoire est racontée différemment.


"Un Top Chef all-stars, pour le moment, non"

Est-ce que, dans un coin de votre tête, il y a déjà l'idée d'un "Top Chef" all-stars ?

Pour le moment, non. Ce qui se passe, chaque saison, c'est qu'on fait revenir des anciens. On a une épreuve nouveaux contre anciens, on a fait revenir Jean Imbert, en saison 3 on était retourné chez Stéphanie Le Quellec. On se sert des personnalités fortes comme un réservoir éditorial, ce qui fait qu'il peut y avoir des interactions avec les uns et les autres. Mais un "Top Chef" all-stars, pour le moment, non.



Comment vous voyez la multiplication des formats de cuisine ? On pensait qu'on avait tout vu et aujourd'hui on a les meilleurs pâtissiers sur la Six mais aussi sur France 2... Vous pensez qu'à moyen terme, ça peut causer une lassitude ?

C'est l'éternelle question... Pour le moment, les programmes de cuisine sont populaires. Je pense qu'ils correspondent à quelque chose d'extrêmement rassurant dans une situation morose. La nourriture reste une valeur refuge universelle. Après, je crois que les programmes de cuisine peuvent coexister dans la mesure où ils racontent une histoire différente. Si vous prenez "Cauchemar en cuisine", "Le chef en France", "Un dîner presque parfait", "Top Chef"... On est à chaque fois dans des couleurs de programmes très différentes. Ca commence à se marcher dessus quand il y a plusieurs programmes qui racontent la même chose, et ça peut lasser les gens. En vrai, au moment où on se parle, les audiences restent bonnes sur tous ces programmes, donc ça ne lasse pas encore. Mais je pense que la cuisine n'est pas éternelle. A un moment donné, les gens auront envie qu'on leur raconte d'autres histoires.

Ozap

Quentin et Noémie (Top Chef) : ''Un coup de foudre au Salon du chocolat !''

Si Quentin Bourdy n'a pas remporté l'édition 2013 de Top Chef sur M6, le jeune Aveyronnais de 23 ans a trouvé l'amour en la personne de Noémie Honiat (24 ans), candidate de Top Chef 2012 et spécialiste des plaisirs sucrés !

Pour nos confrères du quotidien suisse Le matin, la jeune femme s'est confiée et est ainsi revenue sur les débuts de cette romance gourmande : "Avec Quentin, on s'est rencontrés grâce à une tablette de chocolat blanc aux éclats de noix de coco. J'étais jurée pour Top Chef dans l'épreuve du restaurant et j'ai offert des tablettes aux trois perdants. Je ne savais pas qui il était et il m'a recontactée, par gentillesse." Et d'ajouter : "Le lendemain, alors que j'étais au Salon du chocolat, je l'ai invité. Comme il avait été éliminé, ça lui changeait les idées. Là, on a eu un coup de foudre !"

Il faut dire que nos deux tourtereaux parlent le même langage, celui de l'amour de la cuisine. Une passion qui les unit à l'heure où leurs projets professionnels se mutiplient. Noémie indique à ce sujet : "Quentin vient d'inaugurer son restaurant, L'univers, un établissement familial (il appartenait à son grand-père, ndlr) qu'il a racheté à Villefranche-de-Rouergue en Aveyron. Il y a quinze employés, c'est aussi un hôtel."

De son côté, la championne de France (et de Belgique, où elle travaille actuellement) du dessert fourmille d'envies. Elle confie : "A la fin du mois, je pars pour Macao, en Chine, présenter la pâtisserie française." Et d'ajouter quant à leur projet commun : "L'idée c'est que l'on s'associe tous les deux dans un restaurant."

De son aventure sur M6, Noémie a également gardé la précieuse amitié de Norbert Tarayre, qui, depuis le 1er mai, est papa pour la troisième fois. "Il fait partie de ma famille, c'est un grand frère", précise-t-elle.



Purepeople

Hier soir, Naoëlle d’Hainaut s’est pris un énorme coup de massue en direct. Alors qu’elle affrontait Jean Imbert dans Le choc des champions, la gagnante de Top Chef 2013 a perdu sur le score de 3 à 17. Une sévère raclée à laquelle le public a largement contribué.

A Voici, on n’est pas les premiers supporters de Naoëlle d’Hainaut, mais il faut bien avouer qu’hier soir, elle méritait mieux. Détestée cordialement par le public depuis l’épisode des crevettes et la défaite de Florent Ladeyn en finale, la gagnante de Top Chef 2013 a subi en direct les foudres des téléspectateurs, qui ont massivement voté contre elle dans Le choc des champions. En duel face à Jean Imbert, la chef pensait sans doute réaliser un meilleur score. Mais après plusieurs heures de combat culinaire en direct, le résultat est tombé : 3 points pour Naoëlle, 17 pour Jean. Une déculottée mémorable, qui aurait pu être bien pire et se solder par un 20 à 0.

Car les trois petits points obtenus par Naoëlle ne viennent pas des téléspectateurs, qui ont systématiquement voté pour Jean à plus de 75%. C’est le jury qui a fait monter le score de la Top Chef 2013, dans une épreuve qui a soulevé quelques doutes. Alors que toutes les dégustations devaient se dérouler à l’aveugle, une seule dans la soirée s’est faite en sachant qui avait préparé quoi. Evidemment, c’est sur celle-ci que Naoëlle a réussi à éviter le zéro pointé, et la production se retrouve mise en cause : y-a-t-il eu une tricherie ? Difficile à déterminer, mais entre la mauvaise foi de certains votes et les violentes critiques dont la chef fait l’objet depuis sa victoire, elle méritait bien trois points de consolation.

Sur Twitter, les réactions ont une fois de plus été enflammées : cible privilégiée des haters de tous bords, Naoëlle a fait l’objet de nombreux tweets assassins, à tel point qu’on en arrive à se demander comment M6 a réussi à trouver des messages de soutien à passer à l’antenne. Heureusement pour la chef, il semblerait qu’une accalmie se profile sur le réseau social, les internautes commençant à se rendre compte que le déferlement de haine est allé un peu trop loin. Contribuant à apaiser le hashtag #TopChef, Jean Imbert a tweeté ce matin « un message pour Naoëlle », « une grande chef qui mérite le respect de tous. » C’est pas encore tout à fait gagné.

Voici.fr

LeParisien

Le bêtisier de Top Chef 2013

Top Chef - Florent : 'Mon rêve, danser en slip à côté d'une piscine avec Loana'

C'est le gagnant du coeur de Top Chef 2013. Florent Ladeyn n'a peut-être pas remporté les 100 000 euros, mais il a remporté les suffrages du public, qui a même décidé de lui constituer une cagnotte ! Alors qu'il cuisinera bientôt au Festival de Cannes, Florent répond à l'interview "Vous n'en n'avez pas marre de..." du magazine Télé Poche (en kiosques le 13 mai 2013).


Heureux du témoignage d'amour que les téléspectateurs lui ont livré, il comprend qu'une certaine injustice ait été ressentie : "Ils auraient, en effet, voulu que d'autres valeurs soient récompensées car Naoëlle a eu des façons de faire pas très loyales..." D'ailleurs, lors de la finale, lorsque Naoëlle l'a accusé d'un vol de poularde , il déclare : "C'est un peu l'hôpital qui se fout de la charité !" On est d'accord ! D'autant, qu'il ne la croit pas lorsqu'elle dit qu'elle n'a pas volé ces fameuses crevettes : "Elle dit qu'elle n'a rien fait ? Je n'ai jamais été 'à jeun' en regardant Top Chef, mais je l'ai vue ! On l'a tous vue, non ?"

Toujours aussi drôle, le futur papa revient sur l'expérience Auchan pour laquelle, il l'assure, il n'a pas vendu son âme au diable. D'ailleurs, il ne serait pas contre l'idée de jouer les stars une nouvelle fois : "Une autre pub ? Faut voir. Si une marque de lingerie a besoin d'une égérie, après Yannick Noah, je peux le faire !" On ne demande qu'à voir !

Impossible enfin de ne pas lui parler des Ch'tis, comme lui. Eh bien, Florent n'est pas très fan, ni de télé-réalité d'ailleurs. Quoi que : "Mon rêve reste quand même de danser, en slip, à côté d'une piscine avec Loana !"

Pas de doute, Florent est totalement déjanté !

Interview à retrouver dans "Télé Poche" (en kiosques le 13 mai 2013)

Purepeople

Naoëlle de Top Chef dans une publicité pour Coca-Cola!

Hier soir, les téléspectateurs de M6 ont pu apercevoir un spot publicitaire de la marque Coca-Cola dans lequel apparaissait Naoëlle d’Hainaut, la récente vainqueur de l’édition 2013 de Top Chef.



Voilà une publicité qui en a probablement surpris plus d'un. Hier soir sur M6, lors des coupures publicitaires de l'émission Cauchemar en cuisine, on a pu voir à deux reprises un spot publicitaire pour Coca-Cola dans lequel apparaissait Naoëlle d'Hainaut, récente vainqueur de Top Chef 2013.

"Salut les copains ! La compétition est terminée, vous me manquez déjà ! Voilà un petit hommage pour vous. Je vous embrasse." lance-t-elle grand sourire, avant d'ajouter un rayonnant: "Je vous kiffe, i love you!" Vu la popularité très contrastée de la jeune femme auprès du public qui ne s'est pas privé de la sanctionner sévèrement par les votes lors du récent duel face à Jean Imbert dans le Choc des Champions, la marque n'a peut-être pas choisi la meilleure ambassadrice du moment, du moins en terme d'image. Cette publicité vante le lancement d'une série limitée de bouteilles sur lesquelles figure une inscription. Les 150 prénoms les plus courants de France ont été inscrits sur 800 millions de bouteilles qui sont vendues en grande surface mais aussi dans les restaurants.

Toujours dans la famille "on recycle nos candidats de Top Chef dans nos publicités", on se souvient de Jean-Philippe, Florent, et Quentin qui s'étaient illustrés dans la campagne Auchan, diffusée tout le long de la diffusion de Top Chef 2013.

Premiere

article et vidéos

http://teleobs.nouvelobs.com/people/20130515.OBS9076/top-chef-naoelle-et-norbert-se-mettent-a-la-pub.html

Le noubelObs

Jean Imbert (Top Chef 2012) et Alexandra Rosenfeld (Miss France), amoureux !

On les croyait amis, ils seraient en fait amoureux. Jean Imbert (Top Chef) et Alexandra Rosenfeld (Miss France 2006) officialisent, à demi-mots, leur relation.


Sur Twitter, les abonnés aux comptes de Jean Imbert et Alexandra Rosenfeld ne pouvaient pas passer à côté de l’entente plus que cordiale entre les deux personnalités. Des messages postés hier et aujourd’hui, jeudi 16 mai, lèvent le voile sur la nature de leur relation.


Mercredi, alors que l’épisode de Pékin express auquel Jean Imbert participe avec Norbert Tarayre est diffusé sur M6, la jolie blonde publie sur Twitter ce message :

Alexandra Rosenfeld ✔ @ARosenfeldOffic

Love @JeanTopChef


Jean Imbert a rapidement "retweeté" ce doux message. Et aujourd’hui, le Top Chef 2012 diffuse sur sa page Instagram une photo d’Alexandra Rosenfeld, en instance de divorce, avec pour commentaire : "My Girl". Clair et simple. Quelques jours plus tôt, il publiait une photo d’eux deux, avec la mention "Bonnie and Clyde. #southbeach"


Tout comme Jean Imbert, Alexandra Rosenfeld a participé à la saison 9 de Pékin express au Mexique.


Premiere

Naoëlle D'Hainaut ("Top Chef 2013") : "Aujourd'hui, je découvre le racisme"

Ce midi, sur le plateau du "Supplément" de Maïtena Biraben, Naoëlle D'Hainaut, la lauréate de Top Chef 2013, estime que la polémique des crevettes volées cache un fond de racisme.

Derrière le scandale, le racisme ? C'est en tout cas ce que pense Naoëlle D'Hainaut. Depuis sa victoire dans "Top Chef", la jeune femme fait l'objet de nombreuses critiques, notamment sur les réseaux sociaux où les internautes ne décolèrent pas après le scandale des crevettes volées. Ils sont nombreux à estimer que Florent aurait dû emporter la finale. Certains se sont même cotisés et ont ouvert une cagnotte pour le malheureux perdant de la quatrième saison du programme de M6.


Un montage qui a déformé la réalité

Invitée aujourd'hui du magazine "le Supplément" de Canal+, qui sera diffusé en clair à partir de 12h45, Naoëlle revient une nouvelle fois sur la fameuse affaire des crevettes et estime avoir été victime d'un montage qui déformait la réalité. "Top Chef est un concours mais ça reste de la télé-réalité, a expliqué la jeune femme à Maïtena Biraben. J'aurais dû faire attention à mes propos. J'ai dit : 'je vais faire ma voleuse' et je n'aurais jamais dû parce que finalement on n'a gardé que ça. Mais comme j'ai des valeurs car je suis quelqu'un de correct, juste après j'ai dit 'Yoni, je vais te prendre 2/3 crevettes si ça ne te dérange pas'. Il a répondu : 'Non ma chérie, prends moi en plus !' J'ai donc pris le saladier et me suis servi. On ne fait que deux assiettes à chaque fois. Bien évidement, Yoni n'avait pas besoin de toutes ces crevettes".



Une version des faits que Yoni avait confirmée après son élimination lors de la demi-finale concours. Dans une interview à Télé Loisirs il avait défendu sa concurrente : "Au début, elle ne me l'a pas dit, mais pendant l'épreuve elle est venue me voir en me demandant si ça me dérangeait qu'elle m'en prenne. Il faut vraiment savoir que tous les candidats ont toujours été respectueux les uns envers les autres même si la télé fait parfois percevoir les choses différemment. Donc, non, elle ne m'a pas volé des têtes de crevettes, elle les a prises, puis elle est venue me voir. Si elle ne l'avait pas fait, je l'aurais peut-être mal pris. Mais là, il n'y avait aucun problème". La production avait également dû s'expliquer sur cette "affaire" et dire qu'il n'y avait aucune tricherie. "Dans le règlement, rien ne stipule qu'elle n'avait pas le droit de le faire. Et puis, si Naöelle s'est servie, c'est parce qu'elle savait que ces têtes de crevettes restantes étaient du surplus, les restes de Yoni", indique la production à nos confrères de Télé Star.


"Je suis arabe et il y eu le cliché de la voleuse..."

Alors pourquoi cette histoire a-t-elle pris autant d'ampleur ? Ce midi, sur Canal+, Naoëlle avance une explication : toute cette affaire cache un racisme sous-jacent. "J'ai des origines qui font que... c'était le gros buzz. Je suis arabe et il y eu le cliché de la voleuse... C'est ca qui me gêne beaucoup... Si cela avait été une autre personne, il y aurait eu moins d'ampleur. Ce qui est bizarre, c'est que je n'ai jamais été victime de racisme depuis toute petite mais aujourd'hui je découvre ça. C'est ce qui le plus dur pour moi..."



Ozap

causette...
la carte du racisme? vraiment?
il n'y a pas que l'histoire ridicule des têtes de crevettes
elle s'est souvent comportée comme une "crevarde" quémandant de l'aide tout en envoyant bouler ceux qui avaient le culot de demander son aide
l'exemple le plus flagrant: l'épreuve où ils ont cuisiner en pleine campagne
elle boudait parce que zut quoi elle aurait du avoir de l'aide pour la brouette parce que c'est une fille blablabla
le feu qu'elle ne savait pas faire, le lait ou la crème dont elle avait besoin
on peut avoir la gagne mais dans ce cas il faut l'assumer jusqu'au bout sans sortir des excuses comme celui de la faible femme ou maintenant le racisme

NAOËLLE D'HAINAUT ("TOP CHEF") ACCUSÉE D'AVOIR AUSSI VOLÉ DES TRUFFES


Après "l'affaire des crevettes", un ancien candidat accuse maintenant la gagnante de "Top chef 2013" d'avoir fait main basse sur des truffes.


La mauvaise réputation de Naoëlle D'Hainaut n'est pas près de s'arranger. A en croire Jean-Philippe Watteyne, un ancien candidat de la saison 4 de "Top Chef", la gagnante du concours culinaire ne se serait pas rendue coupable que d'un vol de crevettes. Dans une interview accordée au magazine Ciné Télé Revue, le cuisinier malchanceux explique ainsi à propos de Naoëlle qu'"hors épreuves, elle est très sympa" mais précise que "pendant l'émission, elle était redoutable". Surtout, il accuse la gagnante d'un nouveau vol de denrée durant l'émission. "Vous n'avez pas tout vu", confie-t-il. Au cours d'un test de la dernière chance face à Joris et moi, elle s'est rendue dans le garde-manger et a mis des truffes dans sa poche".

"Non, elle ne m'a pas volé"
Des accusations qui ne vont pas manquer de relancer la mauvaise réputation de la cuisinière du Bristol déjà accusée par le passé d'avoir volé des têtes de crevettes à Yoni, un autre candidat, lors des demi-finales de l'émission. Naoëlle D'Hainaut avait à l'époque fermement nié dans une interview à puremedias.com avoir commis un tel geste. Selon elle, la production aurait coupé une séquence dans laquelle elle demandait à Yoni de lui donner ses crevettes.

Une version des faits confirmée par son concurrent après son élimination en demi-finale du concours : "Au début, elle ne me l'a pas dit, mais pendant l'épreuve elle est venue me voir en me demandant si ça me dérangeait qu'elle m'en prenne. (...) Donc, non, elle ne m'a pas volé des têtes de crevettes, elle les a prises, puis elle est venue me voir. Si elle ne l'avait pas fait, je l'aurais peut-être mal pris. Mais là, il n'y avait aucun problème".

"Victime du racisme"
Des dénégations qui n'avaient pas suffi à mettre fin au "scandale des crevettes volées". Pour expliquer l'ampleur pris par cet épisode, Naoëlle évoquait d'ailleurs sur le plateau de Canal+ un éventuel racisme caché de certains téléspectateurs: "J'ai des origines qui font que... c'était le gros buzz. Je suis arabe et il y eu le cliché de la voleuse... C'est ca qui me gêne beaucoup... Si cela avait été une autre personne, il y aurait eu moins d'ampleur. Ce qui est bizarre, c'est que je n'ai jamais été victime de racisme depuis toute petite mais aujourd'hui je découvre ça. C'est ce qui le plus dur pour moi...".

Ozap

Norbert, confessions coquines sur Top Chef : 'Il y a eu des petites gâteries'

Probablement l'un des candidats les plus marquants de l'histoire de Top Chef, Norbert Tarayre n'a pas la langue dans sa poche. Aimé des téléspectateurs pour son franc-parler, le grand copain de Jean Imbert avec qui il anime Norbert et Jean : le défi sur 6ter et M6 l'a une nouvelle fois prouvé durant une interview vidéo à Yahoo.fr loin de manquer de sel...


Enfermé dans un ascenseur de l'hôtel Hyatt Regency Paris Etoile avec l'animatrice Vanessa Caffin, Norbert s'est livré à quelques confidences sur l'émission qui l'a révélé au grand public : Top Chef. Lorsqu'on lui demande des anecdotes croustillantes, Norbert lâche alors un petit secret. "Il y a eu des petites gâteries, oui...", répond celui qui a prêté son image à Intermarché. Entre les candidats ? Entre eux et les chefs ? Non, selon Norbert il y aurait eu des "petites gâteries" entre "les gens off et les candidats" ! Reste donc à savoir qui sont ces gens off... Mystère.


Mais Norbert tient à nous rassurer, rien de tout ça n'était comparable avec ce qu'il peut se passer dans d'autres émissions de télé-réalité. "C'est pas aussi violent sexuellement qu'avec ces conneries de Loft Story. Au bout de trois mois je pense qu'ils doivent mettre des torpilles (sic) hein. Quand t'as le fusil chargé c'est pas possible, tu vois trois sacs à sperme qui sont là... Elles ont l'esprit ouvert, je pense qu'ils doivent envoyer du lourd", analyse-t-il avec sa verve habituelle.


Top Chef toujours, Norbert a tenu à défendre Naoëlle, gagnante de Top Chef 2013 mais mal-aimée par une grande partie du public pour son attitude peu fair-play durant les épreuves. "J'approuve le fait qu'elle assume, lors du choc des champions, de venir en sachant qu'il y a une page Facebook où il y a 80 000 fans qui la détestent. Je la connais pas personnellement mais on a le droit de pas l'aimer, de la critiquer mais surtout faut pas toucher aux enfants. Elle était dans le métro on lui a craché dessus avec ses gosses et c'est pas normal", déplore-t-il. Un bel exemple de solidarité entre cuisiniers...

Purepeople

Norbert : "Naoëlle d’Hainaut s’est fait cracher dessus"

Gagnante décriée de Top Chef, Naoëlle d’Hainaut a subit une nouvelle fois la colère des téléspectateurs. Mais cette fois-ci physique.


La méchanceté envers Naoëlle D’Hainaut va trop loin. La gagnante de Top Chef 2013 n’a pas séduit énormément de téléspectateurs. Plutôt décriée qu’appréciée, Naoëlle D’Hainaut a subit les violences verbales et physique des téléspectateurs. En effet, dans une interview, Norbet Tarayre, finaliste de la saison précédente, a dévoilé que la jeune femme s’était fait cracher dessus. "J’approuve le fait qu’elle assume lors du choc des champions de venir, en sachant que tout le public ne l’aime pas. Il y a quand même une page qui représente 30 000 ou 40 000 fans qui la déteste. On a le droit de ne pas l’aimer, de la critiquer, mais surtout il ne faut pas toucher aux enfants. Elle était dans le métro, on lui a craché dessus avec ses gosses. C’est pas normal !"

En effet, ce n’est clairement pas normal. Il ne faut pas oublier que Top Chef est un jeu. Une compétition, même. Et dans une compétition, il est normal que les candidats soient des compétiteurs, le but est de gagner. Il ne faut pas non plus oublier, qu'elle n'a tué personne. D’autant plus, que finalement elle ne les a pas volé ces crevettes. Dans une interview, Yoni nous avait alors confié qu’elle n’est pas une voleuse. "Naoëlle est devenue une de mes meilleures amies. Elle a de vraies valeurs. Je comprends que cela a choqué parce que c’est de la télévision. Mais elle n’a pas triché ! Elle me l’a dit après, en me proposant de me les rendre, mais je n’ai pas voulu. Et pour les quenelles, il faut savoir que nous sommes tous très charrieurs… Elle nous l’a dit qu’elle avait mis du lait pour faire passer le brochet. Mais ça n’a pas été montré. Naoëlle a toujours été là pour moi pour me remonter le moral quand ma famille me manquait trop."

Mais malgré ces déclarations, Naoëlle pâtissait toujours de cette haine. Si bien que les téléspectateurs s’étaient ligués contre elle lors de la finale des champions. Pour ce Choc des champions de Top Chef, opposant Jean Imbert à Naoëlle d’Hainaut, M6 avait choisi de diffuser l’émission en direct. Et de laisser la voix au public. Ce qui lui a donc laissé aucune chance de battre Jean Imbert.

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Norbert : "Masterchef, c'est évocateur de conneries !"

Alors qu'il sera de retour sur 6ter dans "Norbert & Jean : le défi" saison 3 en septembre, Norbert évoque dans une interview à puremedias.com les autres émissions de cuisine. Et il n'est pas tendre avec "Masterchef".

Y a-t-il trop d'émissions de cuisine à la télévision ? Pour beaucoup, le genre est saturé, mais les chaînes continuent pourtant à investir dans ce type de programmes en proposant des variantes. Qu'il s'agisse de "Qui sera le prochain grand pâtissier" sur France 2 cet été, des primes "Le meilleur pâtissier" de M6 ou de l'arrivée prochaine de "La meilleure boulangerie de France", à la rentrée sur M6, la cuisine est omniprésente sur le petit écran.



Une mode lancée il y a plusieurs années par "Top Chef" et "Masterchef", deux émissions qui ont leur fidèles, et leurs détracteurs. Les deux programmes sont en tout cas des succès sur M6 et TF1, respectivement, et ont permis de lancer la carrière de plusieurs candidats plus ou moins émblématiques, comme Norbert Tarayre, notamment. Candidat très cash de la troisième saison de "Top Chef", il est désormais à la tête de sa propre émission avec Jean Imbert, gagnant de la même saison que lui du concours culinaire de la Six.


"Masterchef, c'est évocateur de conneries !"

Interrogé par puremedias.com avant l'arrivée le 6 septembre prochain de la saison 3 de son émission sur 6ter, le candidat ne tarit d'ailleurs pas d'éloges sur le concours qui l'a fait connaître sur M6. Dans une interview à paraître dans nos colonnes, Norbert estime ainsi que "Top Chef" est "une émission très intelligente à partir du moment où l'on parle de cuisine et d'anonymes". Si les candidats s'inscrivent, selon lui, c'est parce qu'elle met en avant le professionnalisme des cuisiniers, et ce sont les deux premières saisons du programme qui l'ont convaincu de participer à la troisième. "Top Chef ne fait que relater une transmission d'envie de cuisiner, c'est ça qui est beau", estime-t-il ainsi.



En revanche, "Masterchef" ne trouve pas la même grâce à ses yeux. Norbert Tarayre estime même que le programme est "évocateur de conneries" ! "C'est comme si moi, demain, je me mettais à devenir amateur plombier ou amateur menuisier... Parce que vous allez donner des idées à des gens qui ont 35 ou 40 ans, qui sont en place, de foutre en l'air ou d'ébranler une stabilité qu'il y a dans leur famille pour dire : 'Tiens, t'as Ludo qui est devenu cuisinier, t'as Francis qui est devenu cuisinier, t'as Tamara qui est devenue cuisinière...' Et vous remettez tout en cause pour ça, pour une émission de télé !", lance ainsi l'ancien candidat de "Top Chef".


"Arrêtez les gars, vous avez rêvé !"

Et les attaques de Norbert sont basées sur le destin d'anciens candidats de l'émission de TF1. Citant plusieurs noms d'anciens participants en difficulté, le cuisinier est catégorique : "Il n'y en a pas un qui réussit ! C'est faux !", lance-t-il ainsi, reprochant à "Masterchef" de ne pas préparer à la vie de cuisinier. "La cuisine, il faut la vivre. Quand j'étais cuisinier, mon métier prenait toute la place. Combien de fois j'ai perdu des petites amies, des amis... Le lien social, vous le perdez, vous vous faites insulter, vous vous faites gravement tabasser la gueule entre collègues et par votre chef... Vous en transpirez, vous n'en dormez pas la nuit, c'est pour vous dire ! Vous en souffrez de cette cuisine. C'est comme un sportif qui souffre à l'entraînement, nous c'est pareil... Et pour être payé des clopinettes", s'emporte-t-il encore.



"On ne peut pas laisser croire aux gens amateurs que vous allez devenir autodidacte. J'ai été autodidacte dans ma vie et j'ai joupé deux restaurants. Ça me coûte une blinde ! Je dois encore 26.000 euros à la banque. Alors ceux qui croient qu'en faisant une émission de télévision comme Masterchef, ils peuvent prétendre à devenir chef de cuisine... Excusez-moi mais je me tape des barres ! Franchement, je suis le mieux placé de tous les autres candidats, en tant qu'amateur et en plus autodidacte, pour leur dire : 'Arrêtez les gars, vous avez rêvé'. Dire qu'on peut devenir chef à quarante cinq ans sans avoir jamais fait ce métier, c'est une hérésie totale", conclut-il sur ce sujet.


"Je connais très bien les coulisses"

Mais les reproches de Norbert à l'encontre du programme de TF1 ne s'arrêtent pas là. En effet, le cuisinier accuse la production de truquer l'émission au montage. "Je connais très bien les coulisses maintenant. Je me doute très bien que sur les premières, ils ne tournent pas en une heure. L'épreuve ne dure pas une heure mais trois heures... On s'en doute tous ! (...) Quand j'ai fait Top Chef, je voyais plein de candidats qui se loupaient, qui ne savaient pas sortir une assiette en une heure. Vous imaginez bien que des amateurs ne vont pas mettre une heure à faire quatre ou cinq assiettes, mais plutôt trois heures ! Et c'est fait au montage", lance-t-il ainsi.


Ozap

Jean-Philippe (Top Chef 2013) : Violemment agressé après avoir défendu sa femme




Jean-Philippe Watteyne, candidat arrivé sur la troisième marche du podium de Top Chef 2013, a été violemment agressé. Le cuisinier belge qui avait perdu face à Naoëlle D'Hainaut, gagnante critiquée de cette nouvelle édition, et le sympathique Florent Ladeyn, a été agressé dans la nuit de vendredi 30 à samedi 31 août, vers trois heures du matin, dans la ville de Mons en Belgique.


Selon sudinfo.be, c'est après la fermeture d'un de ses restaurants - le candidat avait inauguré au mois de mai un second établissement dans la ville de Mons, nouvelle qu'il avait d'ailleurs fièrement partagé avec ses fans sur Twitter en inscrivant : "#bistrojeanphi Rue des fripiers 22b 7000 Mons ouvert 7/7 sans réservations." - que quatre hommes ont commencé a chahuté sa femme. Venu prendre sa défense, le sympathique Jean-Phi a alors a tenté de se défendre face à ses agresseurs. Dans la pagaille, il a réussit à retenir un d'entre eux qui a ensuite été interpellé par la police alors que les trois autres ont pris la fuite en voiture. Le chef se souvient : "Ils avaient 18 – 20 ans. À leur accent, je pense qu'ils venaient du Nord de la France."


Au final, Jean-Philippe Watteyne s'en sort avec cinq points de suture à l'arrière de la tête, un pouce retourné, la mâchoire légèrement bloquée et de nombreux bleus. Sa compagne et sa soeur, elles, s'en sortent également avec des bleus. Courageux et toujours de bonne humour, comme nous avions pu le voir dans l'émission culinaire d'M6, Jean-Phi, qui s'est reposé samedi, a décidé de maintenir sa participation à un événement très attendu : le Dimanche Toqué.


Blessé ou pas, il assurera bien les 500 couverts prévus lors de cette réunion qui réunit 6 chefs et plus de 3000 participants. S'il n'a pas remporté la finale, Jean-Phi prouve par son ardeur qu'il est bien un Top Chef !

Purepeople

Agressé et cambriolé: la série noire de Jean-Philippe de Top Chef

TÉLÉVISION Nouveau coup dur pour Jean-Phi de Top Chef.

Après avoir été agressé vendredi par quatre malfrats à la sortie de son restaurant, Jean-Philippe Watteyne a subi un cambriolage de son restaurant iCook. Des voleurs se sont introduits "par la fenêtre de la cuisine" explique-t-il à RTL, et lui ont volé son ordinateur. Heureusement pour lui, "ses données seront toutes effacées lors de la connexion", précise-t-il.

Il n'empêche que c'est un nouveau coup dur pour le chef du restaurant iCook qui tente déjà de se remettre doucement de ses blessures - une mâchoire démise et un pouce gauche en vrac. Le principal intéressé ne « pense pas » que ce cambriolage est lié à l’agression de la veille. Pour l'heure, il espère retrouve sa forme physique au plus vite. "Je ne sais pas tenir quelque chose de la main gauche, c'est assez ennuyant. Mais heureusement, j'ai mon équipe qui est là et ce que je ne sais pas faire, ils le font", confie-t-il dans l'interview.

DH.Be

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Pas de chance le pauvre  

Naoëlle de Top Chef 2013 : ''On m'insultait. J'en ai pris plein la figure''


En remportant Top Chef 2013, Naoëlle ne s'attendait pas à devenir l'une des gagnantes les plus controversées. La jeune chef ne fait en effet pas partie des candidats de télé-réalité les plus appréciés. Au coeur d'un "scandale" de vol de crevettes, Naoëlle a fait couler beaucoup d'encre. Depuis, qu'est-elle devenue ? Elle s'est livrée au site du Parisien.


Depuis sa victoire, Naoëlle d'Hainaut de Top Chef 2013 a quitté le Bristol où elle travaillait pour se mettre à son compte. Au sujet du restaurant qu'elle souhaiterait ouvrir, elle déclare : "Ce sera à Paris, ou alors dans le Val-d'Oise. [...] J'aimerais travailler les midis et seulement deux soirs par semaine et je ne suis pas sûr que ce concept corresponde. Je ferai ce que j'aime. J'ai toujours été moi-même. Ce sera donc sincère et simple."


Victime de critiques virulentes, Naoëlle avoue avoir été un peu chamboulée. Nombreux sont les téléspectateurs qui auraient préféré voir gagner le sympathique Florent, celui-là même qui a avoué que Naoëlle n'avait pas joué très fair-play pendant l'émission. "J'en ai pris plein la figure. Quand ça ne va pas, il faut savoir se faire oublier. [...] Je ne suis peut-être pas prête à me montrer à nouveau. J'ai conscience que cela fait partie du jeu. Mais c'est bizarre pour moi, j'ai du mal. Ce que j'aime, c'est avant tout cuisiner", indique la jeune femme.


Elle assure être très différente de la personne présentée sur M6 : "Je ne me suis pas reconnue dans la 11e émission, celle où l'on me voit voler des crevettes ou regarder la casserole d'un concurrent en train de brûler. Dans l'esprit des gens, j'étais la mauvaise, la crapule. La télévision n'a pas reflété qui je suis vraiment et c'est dur à accepter." Elle était allée jusqu'à affirmer qu'une question de racisme se dissimulait derrière le scandale du vol des crevettes.


Aujourd'hui, elle avoue avoir été blessée par toutes ces critiques : "Sur les réseaux sociaux, on m'insultait, j'en ai pris plein la figure. Ce concours, je l'ai remporté. Mais pour les gens, c'est comme si je n'avais pas gagné. On ne me parlait que de mon comportement. C'est dur de se dire qu'on n'a pas retenu mon travail, mes assiettes, mais seulement ma façon d'être, avérée ou non."


Si Naoëlle assure ne pas s'être reconnue dans les images diffusées, ses camarades, eux aussi, dépeignent un portrait de la jeune femme pas non plus franchement sympathique. Ainsi, Jean-Philippe autre candidat déclarait à Ciné Télé Revue quelques semaines après la fin de Top Chef 2013 : "Pendant l'émission, elle était redoutable. Et encore, vous n'avez pas tout vu. Au cours d'un test de la dernière chance face à Joris et à moi, elle s'est rendue dans le garde-manger et a mis des truffes dans sa poche. Pas pour les cuisiner, mais pour que les autres ne puissent pas les utiliser." Et ça, ça ne s'invente pas...

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Florent Ladeyn (Top Chef) : l'ex finaliste pense que Naoëlle a été favorisée


Interviewé par la version suisse de 20 minutes, Florent Ladeyn l'ex finaliste de Top Chef, a déclaré que certains chefs avaient favorisé Naoëlle lors de la saison précédente.


Alors que la nouvelle saison de Top Chef se prépare, Florent Ladayn, ex finaliste de la saison précédente revient sur aventure. Interrogé par la version suisse de 20 minutes, le chef cuisiner s'est laissé aller à quelques confidences notamment sur son ancienne concurrente Naoëlle d'Hainaut.


Accusée de vol de crevettes lors d'une étape de la compétition, il est vrai que l'ex candidate de Top Chef était peu appréciée du grand public. Plusieurs mois après la fin de la compétition, Florent Ladayn n'arrange pas la réputation de la jeune femme puisqu'il affirme aujourd'hui que Naoëlle était protégée par les chefs de l'émission : "On connaît tous les affinités du chef Piège et du chef Constant avec le chef Fréchon qui est le chef de Naöelle. Je ne dis pas pour autant qu’elle n’a pas mérité la victoire car c’est une très bonne cuisinière ! Mais est-ce que parfois j’ai senti que certains chefs l’avaient protégée? Oui."


En revanche, malgré sa défaite face à Naoëlle, Florent n'est pas rancunier pour autant. Aujourd'hui le chef est retourné à ses fourneaux et vit plutot bien ce retour à la réalité. Face à son échec, de nombreux téléspectateurs avaient lancé une cagnotte en sa faveur "Ca m'a beaucoup touché. J’ai voulu tout donner à des associations mais j’ai reçu 150 lettres de ceux qui avait participé à la cagnotte pour me dire que ce n’était pas pour ça qu’ils s’étaient mobilisés. Du coup, une partie est quand même partie à des œuvres caritatives et l’autre dans mon nouveau restaurant. " a reconnu le jeune homme.


Aujourd'hui la compétition est loin derrière lui et le cuisiner ne compte pas rejoindre le casting d’anciens candidats de la prochaine saison de Top Chef "Mon métier ce n’est pas la télé (...) Maintenant il faut que je me serve des médias à juste dose. Je préfère me servir de la télé plutôt qu’elle ne se serve de moi" a-t-il déclaré.

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