Emission du lundi 31 mars - Episode 11 - 20 h 50 - M6

"Faudrait pas qu'elle se retrouve au fond de la jungle toute seule, elle n'est pas dégourdie"

Pepsy a écrit:

  bonsoir les cuistots

   Scuddddddddddddddddy tu fais la vaisselle ?   

  

Histoire de créer un peu de drama supplémentaire, Ghislaine Arabian annonce que les candidats ne vont pouvoir toucher à rien pendant 30 minutes

"Elle me parle d'une manière très dirigiste"

et encore de la pub

reprise

Des campeurs vont goûter les plats, tandis que Ghislaine Arabian et Thierry Marx dégustent de leur côté.

Et pour l'entrée, Norbert et son carpaccio de crevettes semble prendre le dessus, tandis que Noémie est nettement en dessous aux yeux des chefs - mais pas forcément des campeurs. Même bilan sur le plat : rien n'est cuit chez Noémie, à cause des problèmes de barbecue, mais le plat de Norbert est moins réussi lui aussi. Quant au dessert, les campeurs n'aiment pas celui d'Anne-Cécile, les chefs si. Le dessert de Noémie est mal dressé mais "délicieux" selon Ghislaine. Enfin, Norbert divise lui aussi campeurs et chefs.

Les campeurs ont accordé 45 points au total : 10 points pour Anne-Cécile, 17 pour Noémie et 18 points pour Norbert. Les chefs, eux, ont accordé 15 points chacun : Anne-Cécile a marqué 25 points au total, Noémie 17 (donc aucun des chefs) et Norbert 33 ! Les deux candidats partent donc en dernière chance.

Thibault, Alexis et Steven s'affrontent désormais autour de plats traditionnels à réinventer : Steven va devoir transformer le couscous, Alexis le pot-au-feu, et Thibault le petit salé aux lentilles.

Au moment de la dégustation, Steven n'a pas nettoyé l'assiette sur laquelle il a dressé son plat. C'était la première sur la pile d'assiettes et elle est donc couverte de poussière. Heureusement, les chefs Piège et Constant goûtent quand même.

"On a goûté par respect de son travail, mais dans un restaurant, moi je ne mange pas"

"C'est vraiment une grosse faute de ne pas avoir goûté"

Thibault qui doit choisir lequel de ses deux camarades est qualifié

"J'ai été impartial"

Anne-Cécile, Noémie et Alexis ont eu une heure pour cuisiner du gigot d'agneau.

"Les chefs ont été déçus"

Anne-Cécile est éliminée

Le débrief de l'épisode 11 de Top Chef 2014 :


- Après la débâcle de la semaine dernière, bonne nouvelle : ce soir, Top Chef a repris des couleurs !


- Si l'épisode est globalement réussi, c'est principalement grâce à la deuxième épreuve. Pas hyper originale, certes, mais le choix des commis, des équipements et des ingrédients a donné un résultat très, très drôle. Et depuis quelques temps, on a BESOIN de rire dans Top Chef !


- Si on a ri, c'est grâce à Norbert et Simone, mais aussi grâce à Anne-Cécile. Mais en mal. Ses interactions avec la jeune Russe étaient limite scandaleuses ! Un gros carton rouge ! Noémie est peut-être agaçante, mais jamais désagréable et supérieure de la sorte...


- Déception pour le "rebondissement phénoménal" survendu par la voix off pendant les trente minutes de la troisième épreuve. Ce n'est pas en annonçant SANS CESSE que le jugement sera différent de d'habitude, qu'on donne plus d'importance ou d'originalité à l'épreuve en soi, très, très classique.


- Et jusqu'au dernier moment, on croyait à l'élimination de Noémie. Mais c'est finalement Anne-Cécile, qui n'a pas brillé cette semaine par son attitude ou sa cuisine, qui quitte l'aventure. Elle est cependant couverte de compliments au sujet de ses plats par les quatre chefs.

le replay

http://www.6play.fr/m6/#/m6/top-chef/11354384-episode-11

M6 est troisième avec la suite de la saison 5 de son concours culinaire "Top Chef", animé par Stéphane Rotenberg. Le onzième épisode de cette édition, marqué par le départ d'Anne-Cécile, a captivé 2,7 millions de fidèles. La part de marché atteint 12,7% sur les individus de quatre ans et plus. Sur une semaine, "Top Chef" perd 67.000 curieux et un demi-point de parts de marché.