| Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Dim 7 Avr 2013 - 9:25 | |
| Emission du lundi 10 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6Dixième semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui s'annonce riche en émotions et en surprises pour les 7 candidats encore en lice. Autour du painAu cours de l'épreuve coup de feu, les six candidats encore en lice vont devoir sublimer un produit qui accompagne le repas de tous : le pain Une recette de leur choix au centre de laquelle le pain doit être totalement revisité et mis en valeur. Pour les juger, des responsables d'une grande enseigne de boulangerie, pâtisserie et traiteur décideront du candidat le plus créatif. Ils offriront ainsi au vainqueur la possibilité de créer un sandwich qui sera commercialisé dans l'enseigne dès le lendemain de la diffusion. Une belle opportunité qui va motiver les participants. Soupe, émulsion, farce, croûte, découvrez d'innombrables astuces pour mettre le pain au cœur de votre assiette. 1ère épreuve : 7 euros pour un menu 3 étoiles Dans cette première épreuve des chefs, trois candidats vont devoir relever un challenge hors norme : contenter un jury de huit chefs 3 étoiles avec un menu économique Alors comment faire un menu « entrée - plat - dessert » avec le plus petit budget possible ? Les trois candidats vont faire leurs courses, mais attention, seuls les deux qui auront le ticket de caisse le plus bas s'affronteront dans cette épreuve. Et celui qui aura dépensé le plus, deviendra le commis de celui qui aura dépensé le moins. Un enjeu gastronomique exceptionnel pour une épreuve sous tension. 2ème épreuve : Barbecue à la fermeLes trois autres candidats partiront à la campagne dans une ferme rustique à l'équipement rudimentaire. Ils passeront une nuit sous une tente et se réveilleront en plein champ. L'enjeu du jour : cuisiner un menu complet au feu avec juste un barbecue et un chaudron Mais faire son feu est déjà tout un programme ; pris par le temps, les candidats devront malgré tout prouver aux agriculteurs de la ferme qu'il est possible de faire de la gastronomie avec presque rien. À l'issue de ces épreuves, les candidats qui n'auront pas réussi à séduire le jury s'affronteront lors de l'ultime épreuve de la dernière chance, où un candidat sera éliminé.
Dernière édition par placzek75 le Dim 14 Avr 2013 - 15:50, édité 1 fois | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Dim 7 Avr 2013 - 9:28 | |
| Pour aller en quart de finale, il va falloir sortir le grand jeu ! | |
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Pepsy Amiral
Nombre de messages : 43769 Date d'inscription : 07/07/2011
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 15:19 | |
| Top Chef : au pain sec et à l'eau lundi soir CUISINE - Depuis la première émission, Top Chef 2013 ne cesse de nous rappeler que c'est la crise. Ce lundi 8 avril, sur M6, ils nous le prouveront. Au programme : du pain, un menu 3 étoiles à 7 euros et un barbecue rustique. Non, vous ne rêvez pas. A la campagne, Ghislaine Arabian sourit à pleines dents. Photo : Julien Knaub/M Crise de nerfs ou crise de foie, les candidats de Top Chef 2013 devront choisir. Pour la dixième semaine sur M6, ils ne sont plus que six. Et ce lundi soir, ils auront du pain sur la planche. Déjà, la première épreuve pose les choses. Après tout, l'émission rappelle toutes les semaines dans son générique de lancement que la crise est là, même pour les grands chefs. Donc le coup de feu tournera autour d'un des accompagnements classiques des repas, à savoir le pain. Mais pas question de préparer une baguette au four. Verbe favori de Top Chef, il va falloir le "revisiter". Le vainqueur pourra créer un sandwich qui sera mis en vente dès mardi 9 avril dans un réseau commercial. Menu éco et nuit à la fermeCrise oblige, les menus gastronomiques doivent revoir leur liste de courses. Trois candidats vont devoir présenter un menu de haut vol à un jury de 8 chefs 3 étoiles. La difficulté va être de tenir le budget : 7 euros par tête. Et histoire de mettre un peu plus la pression, seuls les deux cuisiniers ayant le ticket de caisse le moins élevé auront le droit d'œuvrer. Les trois autres candidats ne vont pas se la couler douce. Top Chef les avait emmenés en Norvège la semaine précédente, ce lundi soir ils iront passer une nuit sous une tente à la ferme. Au réveil, il faudra cuisiner au chaudron et au barbecue. Du moins si les cuisiniers arrivent à allumer le feu. Alors, qui partira ce lundi soir de Top Chef : Naoëlle, Yoni, Florent, Jean-Philippe, Fabien ou Joris ? Qui échouera aux pieds du Top 5 ? Notre indic' nous souffle que ce ne sera pas une femme… Metro | |
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Pepsy Amiral
Nombre de messages : 43769 Date d'inscription : 07/07/2011
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 20:49 | |
| Stephane Rotenberg @Steph_Rotenberg En haut à G, les spots pour les interviews, au centre Joris à fond, à droite nos grands chefs Ce Soir #topchef | |
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klaki Major de rang
Nombre de messages : 19247 Age : 45 Localisation : Bord de l'eau Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 20:52 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:01 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
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Pepsy Amiral
Nombre de messages : 43769 Date d'inscription : 07/07/2011
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:01 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:02 | |
| Au cours de l'épreuve coup de feu, les six candidats encore en lice vont devoir sublimer un produit qui accompagne le repas de tous :le pain | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:03 | |
| Une recette de leur choix au centre de laquelle le pain doit être totalement revisité et mis en valeur.
Pour les juger, des responsables d'une grande enseigne de boulangerie, pâtisserie et traiteur décideront du candidat le plus créatif. | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:03 | |
| Ils offriront ainsi au vainqueur la possibilité de créer un sandwich qui sera commercialisé dans l'enseigne dès le lendemain de la diffusion mais aussi l'immunité | |
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klaki Major de rang
Nombre de messages : 19247 Age : 45 Localisation : Bord de l'eau Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:03 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:03 | |
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scully Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 22209 Date d'inscription : 22/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:04 | |
| Bonjour Mat'lots | |
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scully Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 22209 Date d'inscription : 22/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:05 | |
| - klaki a écrit:
- bien habillé le jury
Ils ont mis les p'tits plats dans les grands ! | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:05 | |
| 45 minutes seulement pour l'épreuve | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
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Pepsy Amiral
Nombre de messages : 43769 Date d'inscription : 07/07/2011
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scully Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 22209 Date d'inscription : 22/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:07 | |
| Sa soupa à Lignac ben moi, ça m'aurait pas plus, un oeuf cassé dans de la soupe, beurk | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:07 | |
| ils ont du pain sur la planche | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
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Pepsy Amiral
Nombre de messages : 43769 Date d'inscription : 07/07/2011
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scully Capitaine de vaisseau
Nombre de messages : 22209 Date d'inscription : 22/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:10 | |
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klaki Major de rang
Nombre de messages : 19247 Age : 45 Localisation : Bord de l'eau Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:12 | |
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Placzek Amiral
Nombre de messages : 147366 Age : 57 Date d'inscription : 13/07/2008
| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 Lun 8 Avr 2013 - 21:12 | |
| Fabien : "c'est un rêve d'avoir sa tête sur un sandwich" | |
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| Sujet: Re: Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 | |
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| Emission du lundi 08 avril - Episode 10 - 20 h 50 - M6 | |
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