Emission du lundi 20 février - Episode 4 - 20 h 50 - M6

direction le couvent ...

Les dix candidats sont divisés en deux groupes : les six premiers iront dans le couvent pour l'épreuve en silence, les quatre autres seront soumis à une épreuve de pâtisserie.

Dans le couvent, ils vont devoir cuisiner pour la congrégation des soeurs de Cluny et préparer un poisson, le Saint-Pierre, et un dessert, la religieuse. L´exercice sera rendu difficile car, par respect pour le lieu qui les accueille, ils vont travailler en silence. Ils n´auront qu´une minute de temps en temps pourpouvoir communiquer ensemble avec des mots. Mais résumer en une minute tout ce qu´on aurait aimé dire en une heure... sera un exercice difficile pour les participants ! Une épreuve où chacun va découvrir à quel point il est difficile de cuisiner en équipe quand la parole manque.

Tabata, Cyrille et Julien / Ruben, Norbert et Denny

les candidats ont trois minutes pour discuter de leur recette

b'soir Plac ,

Citation :

au sujet des nouilles de Norbert "on dirait qu'il y a du vomis dedans

j'espère que tu avais mangé avant le début !

chut !

Tournesol a écrit:

b'soir Plac ,

Citation :

au sujet des nouilles de Norbert "on dirait qu'il y a du vomis dedans

j'espère que tu avais mangé avant le début !

mangé et digéré, sinon, c'est retour de la marchandise

Julien : "Il faut faire simple, chaud et bon, pendant toute l'épreuve je me suis parlé à moi tout seul et en apprentissage, je n'ai parlé à personne pendant un an"

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Un candidat de chaque équipe va pouvoir parler, mais un seul. C'est Julien qui parle à Tabata et Cyrille. En face, Tabata tente de mimer le pain, c'est pas vraiment ça

dans l'équipe 2, c'est Ruben qui parle à Denny et Norbert

quel boulet ce Norbert

klaki a écrit:

quel boulet ce Norbert

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Denny ne sait pas ecrire le français

klaki a écrit:

quel boulet ce Norbert

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klaki a écrit:

klaki a écrit:

quel boulet ce Norbert

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les soeurs sont à la prière, une minute de recueillement est demandée aux candidats

fin de l'epreuve

placzek75 a écrit:

les soeurs sont à la prière, une minute de recueillement est demandée aux candidats

choux ratés et caramel cramé :D

chef "peau de vache" fait la gueule

klaki a écrit:

placzek75 a écrit:

les soeurs sont à la prière, une minute de recueillement est demandée aux candidats

choux ratés et caramel cramé :D

les mémés qui sont habituées aux poireaux/salades font les difficiles

Les soeurs : equipe 1

Peau de vache : equipe 1

Thierry Marx: equipe 1


Tabata qualifiée en 5 eme semaine

Peau de vache : "Et cet ail cru, ça assassine un homme "

Pour la seconde épreuve des chefs, 4 candidats vont s´affronter dans une épreuve de pâtisserie face au maître en la matière : Christophe Michalak. Les candidats vont travailler en binôme et devoir revisiter deux classiques populaires du dessert : l´île flottante et la salade de fruits. Afin de satisfaire le plus illustre représentant de la pâtisserie française, ils vont devoir développer des trésors d´imagination pour réinventer deux desserts aussi simples.