Le débrief de l'épisode 10 de "Top Chef" 2016 :
- Le montage de la première épreuve était particulièrement étonnant, le chef Etchebest jugeant le visuel des plats et discutant avec les candidats un par un.
- Philippe Etchebest seul aux commandes pour la première épreuve, sans Stéphane Rotenberg, et l'animateur seul aux commandes avec Pierre Gagnaire et aucun des chefs pour la seconde... C'étaient presque deux émissions distinctes !
- La deuxième épreuve était originale, certes. Mais pas du concernante. Qui se dit "Ce soir, j'ai envie de me faire un petit plat amer ?" Et en plus, le montage était lent, mais leeeeent... Et rajouter des flashbacks au moment de la dégustation, ce n'était vraiment pas nécessaire.
- Dommage, car Pierre Gagnaire, comme l'an dernier, s'est révélé investi, pertinent, et globalement impeccable. Un peu moins en voix off, mais on était loin de la cata.
- Jean-François Piège présent pour 2 minutes de recette, est-ce bien nécessaire ? A ce stade, quel intérêt de le garder cette saison ?
- Quant à Gabriel, qui a signé à l'écouter que des plats parfaits ou presque depuis des semaines, il part sur sa troisième dernière chance consécutive... On va s'arrêter là et ne pas tirer sur l'ambulance.
ozap