EMISSION DU JEUDI 30/07/2015 - EPISODE 03

"Je suis très contente de l'assiette que j'ai sortie."

coup de coeur pour Philippe et Batien

Karine et Betty en test sous pression

placzek75 a écrit:

coup de coeur pour Philippe et Bastien

Maxime

direction Lyon, berceau de la gastronomie française où les candidats auront la chance de vivre une épreuve par équipe exceptionnelle.

Ils disposeront de 3h pour revisiter des plats incontournables de la gastronomie lyonnaise pour des invités de marque : 

30 élèves de l'institut Paul Bocuse, ainsi que le chef lyonnais doublement étoilé Mathieu Viannay, et Marc Boissieux, gagnant de la saison 4 de MasterChef. 

Cette fois ci, sans membre du jury à leurs côtés, ils seront livrés à eux- mêmes.

pas tres respectueuse Betty

1 plat et un desert

quenelle de brochet sauce nantua / poulet aux morilles

"Tarte aux pralines c'est rose, donc c'est pour les filles."

"Je suis venu pour apprendre, aujourd'hui je suis plein de bonne volonté."  Laurent

ça panique un max

c'est le chef qui bosse

fini

le vote : 33 votants

la victoire est pour les bleus, on n'a pas le score

test sous pression

Pour éviter l'élimination, les candidats devront réinterpréter un grand classique de la pâtisserie : le riz au lait.