| | Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 |  |
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Placzek
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|  Sujet: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6  Dim 8 Fév 2015 - 12:01 | |
| Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 3éme semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode plein de surprises pour les 11 candidats encore en compétition… Les candidats vont être séparés en deux groupes.Épreuve de Hélène Darroze : comment faire d'une simple ratatouille, un plat extraordinaire ?Un premier groupe de 6 candidats (répartis en 2 équipes de 3) va s'affronter dans une épreuve inspirée de « Ratatouille », le célèbre dessin animé de Walt Disney. Dans le décor du film, les candidats des 2 équipes vont tenter de faire la plus belle ratatouille possible pour satisfaire Hélène… et un critique gastronomique redouté par toute la profession : François Simon. Ce critique, personne n'a jamais vu son visage, il dégustera et commentera les assiettes mais il restera anonyme et énigmatique… Lui et Hélène choisiront les 3 meilleures assiettes qui ramèneront chacune 1 point à l'équipe qui l'a réalisée. Pour les aider, chaque équipe sera coachée par un chef : Michel Sarran et Philippe Etchebest. Chacun d'entre eux va maintenir ses candidats sous pression pour qu'ils fassent la plus belle assiette possible. L'équipe qui récoltera le plus de points sera qualifiée pour la suite du concours, l'autre partira en dernière chance. Épreuve de Pierre Gagnaire : comment faire une assiette 3 étoiles avec des produits du frigo ?Pour cette deuxième épreuve, Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé, va pousser les 5 candidats restants à réaliser des grandes assiettes avec des produits très modestes : oignon, fromage râpé, sardines en boîte, citron ou lardons… Nous les avons tous dans notre frigo mais ne savons pas toujours comment les préparer. Chaque candidat devra choisir 4 produits pour inventer une assiette gastronomique. À la fin, le grand chef Pierre Gagnaire qualifiera les candidats les plus créatifs, les autres iront en dernière chance. Une épreuve inédite pleine d'astuces où les produits les plus nobles ne sont pas forcément ceux que l'on croit. Une dernière chance opposera les candidats qui ne se seront pas qualifiés. À l'issue de l'épreuve, le moins convaincant d'entre eux, sera définitivement éliminé du concours.
Dernière édition par placzek75 le Dim 15 Fév 2015 - 15:43, édité 1 fois | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Dim 8 Fév 2015 - 12:02 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Dim 8 Fév 2015 - 12:02 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 20:50 | |
| Après un deuxième épisode presque parfait, le concours culinaire de M6 se déplace à Disneyland pour une guerre des brigades qui promet ! | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 20:50 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 20:51 | |
| Les changements ont payé !
La semaine dernière, pour son premier épisode "traditionnel", après la triple élimination du lancement, "Top Chef" a assuré à tous les niveaux.
Ce soir, pour tenter un nouveau sans-fautes, le concours culinaire emmène notamment ses candidats à Disneyland Paris pour une épreuve centré sur la ratatouille, au cours de laquelle deux chefs vont s'affronter avec leur brigade respective | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 20:51 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:01 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:04 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:06 | |
| Épreuve de Hélène Darroze : comment faire d'une simple ratatouille, un plat extraordinaire ?
Un premier groupe de 6 candidats (répartis en 2 équipes de 3) va s'affronter dans une épreuve inspirée de « Ratatouille », le célèbre dessin animé de Walt Disney.
Dans le décor du film, les candidats des 2 équipes vont tenter de faire la plus belle ratatouille possible pour satisfaire Hélène… et un critique gastronomique redouté par toute la profession : François Simon.
Ce critique, personne n'a jamais vu son visage, il dégustera et commentera les assiettes mais il restera anonyme et énigmatique…
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:07 | |
| Lui et Hélène choisiront les 3 meilleures assiettes qui ramèneront chacune 1 point à l'équipe qui l'a réalisée.
Pour les aider, chaque équipe sera coachée par un chef : Michel Sarran et Philippe Etchebest.
Chacun d'entre eux va maintenir ses candidats sous pression pour qu'ils fassent la plus belle assiette possible.
L'équipe qui récoltera le plus de points sera qualifiée pour la suite du concours, l'autre partira en dernière chance. | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:09 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:10 | |
| Les "coachs" débarquent : Jérémy, Jean-Baptiste et Xavier sont encadrés par Philippe, Christophe, Martin et Olivier devront faire honneur à Michel Sarran. | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:23 | |
| J'ai demandé ma fiancée en mariage ici" | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:24 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:27 | |
| Olivier : "Je fais une des meilleures ratatouilles de Nice". | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:28 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:35 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:36 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:40 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:46 | |
| Le plat d'Olivier séduit, tandis que celui de Christophe manque de goût. "Déjà vu... déjà mangé", tacle le critique. Quant à celui de Martin, les deux goûteurs sont emballés. "Le point faible... ? Je n'en vois pas sur ce plat", lance Jérémy quand arrive la dégustation de son plat. #têteàclaques (Oui, on a droit aux hashtags dans les résumés !) Malheureusement pour lui, Hélène Darroze n'est pas "très fan" de la pâte et les deux trouvent le plat "prévisible". Et bam ! Le plat de Xavier, lui, manque de générosité et c'est Jean-Baptiste qui ferme la marche. | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:46 | |
| L'équipe de Philippe Etchebest a perdu | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:47 | |
| L'équipe de Michel Sarran est qualifiée, les trois autres partent en dernière chance. | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:47 | |
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 Lun 9 Fév 2015 - 21:49 | |
| Épreuve de Pierre Gagnaire : comment faire une assiette 3 étoiles avec des produits du frigo ?
Pour cette deuxième épreuve, Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé, va pousser les 5 candidats restants à réaliser des grandes assiettes avec des produits très modestes :
oignon, fromage râpé, sardines en boîte, citron ou lardons…
Nous les avons tous dans notre frigo mais ne savons pas toujours comment les préparer.
Chaque candidat devra choisir 4 produits pour inventer une assiette gastronomique.
À la fin, le grand chef Pierre Gagnaire qualifiera les candidats les plus créatifs, les autres iront en dernière chance.
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| | Sujet: Re: Emission du lundi 09 février - Episode 3 - 20 h 50 - M6 | |
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