LE CHOC DES CHAMPIONS - 28 avril 2014

Pierre : 1

Jean : 0

Pour le premier défi, c'est donc l''assiette de Pierre qui fait l'unanimité auprès des chefs.

Defi 2 , un plat autour du boeuf et de la pomme de terre

pub

reprise

fin du deuxième défi

Les chefs Constant, Piège et Arabian goûtent les plats, après que Thierry Marx a commenté toute l'épreuve. Le choix est "très difficile", selon Christian Constant. La cuisson de Pierre est apparemment un peu meilleure, "l'ensemble est bien fait, bien assaisonné" chez Pierre et "il y a du boulot dans les deux". Le chef Constant vote pour Pierre.

Le chef Piège note que Jean a été plus innovant, et même si Pierre a fait un plat très réussi, il était un peu attendu.

le choix de Folcoche sera décisif ...après la pub

reprise

Folcoche vote pour Pierre

2/0 pour Pierre

encore 4 points

le points des juges pour le dessert et les 3 points du peuple

défi 3, un dessert aux pommes

Jean et Pierre ont 20 minutes pour cuisiner la pomme en dessert

Jean a parié sur un plat hyper compliqué à réaliser, en reproduisant la peau de la pomme à base de gelée et re-créant un pédoncule de pomme à l'aide de caramel.

Citation :

@jordanhachet
Alors que Paul et Alix roucoulent, chef Constant fait un dessert à base de pommes. #Bachelor vs #TopChef

   Bonne soirée les cuistots !

Pierre, lui, a opté pour une tarte tatin à sa façon.

"ça, c'est swag !"

fin du dernier défi

ç'est l'heure de la dégustation et le chef Constant vote pour Jean

le points est pour Jean

2/1 pour Pierre

reste le vox populi

pour le dessert, c'est pour Jean

58/42

2/2

pour le plat

51/49 pour Jean

3/2 pour jean