Emission du lundi 11 février - Episode 2 - 20 h 50 - M6

Je ne comprends pas qu'une émission enregistrée dure un bon quart d'heure de plus que prévu ......

Ça devait finir à 23 h 45 ....

Il a du bol avec son soufflé raté lui !!!!

reste Virginie, Adrien et Valentin

Ah ! Au revoir, Adrien !!!!!

bye bye Adirien,

ouf pour Virginie

placzek75 a écrit:

bye bye Adirien,

Bonne nuit, Plac !!!

Thierry ADP la semaine pro

Tabata

La semaine pro


Troisième semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui s'annonce riche en émotions et en surprises pour les 12 candidats encore en lice.


Lors de l'épreuve coup de feu, les candidats ont la surprise d'être accueillis dans les cuisines de Top Chef par trois Miss France : Chloé Mortaud, Laetitia Bléger et Rachel Legrain-Trapani. Les candidats vont devoir réaliser une préparation culinaire cachée sous une coque comestible qui fond ou qui craque à la dégustation. Chacun d'entre eux va devoir faire usage de toute sa technique pour faire une assiette spectaculaire, qui bluffera les miss, et peut-être gagner l'immunité. Les candidats sauront-ils faire fondre les miss de plaisir ? Parviendront-ils à faire craquer Cyril Lignac ?


Ensuite, les candidats seront séparés en deux groupes pour l'épreuve des chefs.

Le premier groupe (9 candidats) partira cuisiner dans une des plus anciennes guinguettes de la Marne. Par équipes de 3, ils devront revisiter des classiques de la cuisine populaire : macédoine de légumes, moules-frites et fromage blanc aux fruits. Une épreuve où chaque équipe va devoir inventer un visuel inédit pour séduire le jury. À cette occasion, ils vont découvrir deux invité de marque : Thierry et sa femme Annie, le couple star de la dernière saison de « L'Amour est dans le Pré » qui viendront guincher, déguster et juger la cuisine des candidats.

Pour le second groupe, trois candidats vont relever un challenge de taille : affronter les meilleurs candidats de la saison dernière : Tabata Bonardi, Norbert Tarayre et Ruben Sarfati. C'est un match en équipe qui va les opposer : les nouveaux contre les anciens. Répartis en 3 duels culinaires, les représentants de chaque saison s'affronteront autour d'un seul produit qu'ils devront décliner en plusieurs recettes. Poire, tomate ou carotte ? Comment les candidats parviendront-ils à faire des assiettes gastronomiques avec un seul produit ? Encore une fois, le talent et l'inventivité de ces virtuoses de la gastronomie vont vous étonner !


À l'issue de ces épreuves, les candidats qui n'auront pas réussi à séduire le jury s'affronteront lors de l'ultime épreuve de la dernière chance, où un candidat sera éliminé.

mamansurfe a écrit:

Bonne nuit, Plac !!!

Le débrief de l'épisode 2 de "Top Chef 2013" :


- Le programme télé nous annonçait une fin à 23h45. On y a cru. Car oui, 23h45, ça aurait été une bonne nouvelle. Mais au final, c'est bien à 0h00 que l'émission s'est terminée. TROP TARD !!!
- Revenons sur le gros point noir du premier épisode : les défis au sein des épreuves. Ici, on a eu un très bon exemple d'un défi qui marche, celui des carottes râpées en cinq minutes. En revanche, on n'avait pas besoin de la pré-épreuve à Marseille, qui nous a fait perdre 30 minutes !
- Dans l'ensemble, malgré toutes ces réserves, un très bon épisode. Les personnalités se révèlent, certaines plus agaçantes que d'autres.
- L'élimination d'Adrien n'est pas particulièrement surprenante quand on voit les difficultés du jeune homme au fil de l'épisode. De ce qu'on a vu de son caractère, assez râleur, il ne manquera pas nécessairement à l'émission.

Ozap

Ced' Rick ‏@HowlettJames
Adrien qui se vantait d'etre appelé "pole emploi" par les commis qu'il virait... La roue tourne. #soleemploi #topchef

le replay

http://www.m6replay.fr/top-chef/11271996-episode-2#/top-chef/11271996-episode-2

M6 est troisième avec le deuxième épisode de la quatrième saison de "Top Chef". Jusqu'à minuit, l'émission a réuni 3,2 millions de téléspectateurs. C'est 400.000 de moins que la semaine dernière. Les parts de marché ont atteint 15% sur les quatre ans et plus et 22,5% sur les ménagères de moins de cinquante ans. A noter que la Six s'est classée en tête des audiences dès 22h50. L'an dernier, la troisième saison de "Top Chef" avait fédéré en moyenne 4,3 millions de téléspectateurs et 28% des ménagères.